TUZLARIJE - TUZLA DANAS 11.08.2019.
Servisne informacije
.... i malo tuzlarija
Neki dan u mesnici kaže mi mesar da mi je ubacio komad loja u kesu. Kod nas inače daju loj u mesnici kad se kupuju ćevapi, pljeskavice, ražnjići i ostalo za roštilj, pa da se podmazuje. Ne volim ništa masno, a meso posebno, biram komad koji će mi samljeti ali eto mesar mi ubacio loj da mi se nađe uz preporuku da ga stavljam u sva jela, da malo pusti masnoću, malo oko zvrkova krompiruše, malo oko punjenih paprika, i kaže "kono sjetićeš me se".
Bajram je, a usput i preko 35 stepeni. Jede se meso i vjerovatno po sastavu, količini masnoće i šećera, najači kolači koji postoje, baklave, ružice, kadaif i hurmašice.
Nije ni čudo što su nam bolesti srca i krvnih sudova najčešće, mi jedemo izuzetno jako hranu, bez obzira na vremenske uslove. Mnogi mijenjaju način ishrane, uvode nove namirnice, pokušavaju da se drže mediteranske za koju kažu da je najzdravija ali uglavnom se jede taška hrana. Nakon tako obilnih ručkova samo se može leći i spavati jer treba vremena da se sve svari. Da ne bude da ja pametujem i da sam jela ribu lešo i blitvu, priznajem da se jelo bajramski i spavalo dva sata. Sanjala sam svašta nešto i probudila me vrućina.
Čitam onaj tekst kako ništa nije kao prije pa ni praznici. Pa valja tako i treba biti. Kad vidim kako je nešto prije bilo, kako se živjelo, radilo, koji su običaju bili kod svadbi, slavlja i žalosti, drago mi je da nije kao prije.
Ali eto ima nešto u ljudima pa im se čini da je sve prije bilo bolje. Nostalgična razmišljanja dovode do idealizovanja i onda ide ono "a u moje doba". Nema se ništa od poređenje je li šta bilo bolje ili lošije, evo sad novog vremena pa ga treba iskoristiti i naći načina da ga pamtimo po lijepom.
Svima koji slave Bajram šerif mubarek olsun.
Pozdrav
S.M.
SLIKE TUZLE
Porodilište - u toku protekla 24 sata rođeno je 15 beba, 8 djevojčica i 7 dječaka
Hitna služba - u toku protekla 24 sata obavljeno je 199 intervencija
Vatrogasci - imali su 2 intervencije
MUP TK - javni red i mir narušen je 4 puta, prijavljeno je 6 krivičnih djela, zabilježeno je 14 saobraćajnih nezgoda
U Poliklinici za transfuziologiju Univerzitetskog kliničkog centra Tuzla, 08.08.2019. godine krv su darovale 53 osobe.
|
