19.10.2024. Servisne informacije .... i malo tuzlarija
Udruženje građana "Vive Žene" Tuzla, u saradnji sa Mrežom žena u Podrinju, koju čine organizacije: Udruženje žena povratnica "Podrinjka" Srebrenica, UŽ "Jadar" Konjević Polje, UPP "Drina" Burnice, Udruženje žena Cerska, Udruženje žena Podrinje Vlasenica, Udruženje žena Anima Đulići, Udruženje žena Procvat Podrinja, i Ženska grupa iz MZ Suha, i ove godine obilježavaju Međunarodni dan žena na selu i Međunarodni dan hrane, koji se tradicionalno obilježavaju u oktobru.
Tim povodom danas je na Trgu slobode organizovan Sajam proizvoda žena sa sela na kojem su članice pomenutih udruženja predstavile svoju kućnu i domaću radinost, kao i aktivnosti koje doprinose aktivnijem angažmanu žena i ženskih grupa u razvoju civilnog društva.
Sajam je svake godine dobro posjećen, mnogi vole domaće proizvode. Ovdje je akcenat na radu žene sa sela ali razne zimnice itekako prave i žene iz grada. Malo je kuća u kojima se bar ne kiseli kupus, napravi nešto salate, spremi voća i povrća u zamrzivač, napravi ajvar i sl.
Oko ajvara ima posla ali kad se radi u društvu, pa još kad je lijepo vrijeme, zna to biti kvalitetno provedeno vrijeme. Ajvar je možda jedini proizvod koji se industrijski ne može napraviti kao domaći. Kod njega je problem što se brzo pojede, bar kod nas, kako i ne bi kad se na krišku hljeba stavlja sloj od 3 cm. Tegla doručak, što znači dodatno debljanje, tako da je bolje dignuti ručnu kad je ajvar u pitanju.
Cijene domaćeg ove godine će biti dosta visoka, ne kažu bez razloga da je to naš kavijar. Inače, često se priča o ženama sa sela, koje su nekima kao simbol vrijednih žena, mada su ta vremena kada se svaki komad zemlje obrađivao, prošla, a manje se priča o ženama iz grada koje često idu "s posla na posao". Odgovorni, stresni poslovi znaju iscrpiti više nego bilo koji fizički posao, koji je nekad dobar za psihičko rasterećenje.
Na Trgu slobode se održava i Dan otvorenih vrata naših vatrogasaca. Posebno uživaju djeca, njima je doživljaj kad stave kacigu, vozaju se u dizalici i slično, a usput i nešto nauče. Mnogi požari su izazvani nepažnjom. Kakvi se sad prodaju razni ispravljači, produžni i drugi elektronski uređaji koji ostaju stalno uključeni, dobro nema više požara. Jedva sam se naučila, ali kad izlazim iz kuće, punjače izvadim iz utičnica.
Divan je dan, baš prelijep jesenski dan, i već mogu reći da je, kada je vrijeme u pitanju, oktobar ljepši od septembra. Danas ima dosta sportskih dešavanja, igraju košarkaši, fudbaleri i rukometaši Slobode.
