TUZLARIJE - D O S J E

28.08.2014.
Drugog dana 41. Međunarodnog sajma šljive
Dodijeljene su medalje za kvalitet ocijenjenih proizvoda

Drugog dana 41. Međunarodnog sajma poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajma šljive u Gradačcu dodijeljene su medalje za kvalitet ocijenjenih proizvoda. Na analizu proizvoda i kvalitete rakija je dato 195 uzoraka. Ocjena kvaliteta proizvoda je vršena na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu u Sarajevu, medalje su dodijeljene u tri kategorije - ekstra, prva i druga klasa.

Tuzlarije



Zlatne medalje sajma dobili su:

• Dimljeni pileći file, Pilkom d.o.o., Kerep, Gradačac
• Probia, probiotska kultura 1, 5% m.m., Mljekara Meggle, Bihać
• Kefir 2, 8% m.m., Milkos, Sarajevo
• Feta punomasna, Milkos, Sarajevo
• Vajkrem, Milkos, Sarajevo
• Fruby – Pekmez od šljive, Vegafruit d.o.o., Gradačac
• Tešanjski kiseljak – prirodna mineralna voda Oaza Tešanj, AS Group, Jelah
• Svijetlo pivo ´´Sarajevski premium´´ krunski zatvarač, Sarajevska pivara d.d., Sarajevo
• Svijetlo pivo ´´Sarajevski premium´´ porcelansko-gumeni zatvarač, Sarajevska pivara d.d., Sarajevo
• Do-Do, dodatak jelima sa sušenim povrćem, Solana d.d., Tuzla
• Pivara Tuzla, tuzlanski pilsner 0, 33 l
• Lactalis BH, Dukat domaćinski jogurt 1 l
• Voćni rasadnik Srebrenik, sadnica kruške (autohtona”Huseinbegovača”)
• Mlin Nezić Gradačac, gradačački puder-brašno TIP 400
• Pivara Tuzla, panonska ledena cola 2 l
• Unimedia Gradačac, Moja kafa 500 gr
• Derin Su Ürünleri, Turska, fish nets and net paintings
• Gotove čorbe (krem čorba od povrća, krem čorba od paradajza, čorba od paradajza s tjesteninom) Solana d.d., Tuzla
• Nitratna so, Solana d.d., Tuzla


Srebrne medalje dodijeljene su:

• Fruby – Marmelada od šljive, Vegafruit d.o.o., Gradačac
• Vegy - Krastavac pasterizovani delikates, Vegafruit d.o.o., Gradačac
• Zorg-in, Kornica Šamac, Granny Smith Gradačac, prirodni sok od jabuke
• Krastavac pasterizovani – ekstra klasa, Voćar promet d.o.o., Kalesija


Bronzana medalja dodijeljena je:

• Sarajevsko Radler pivo sa okusom limuna, Sarajevska pivara d.d., Sarajevo

Tuzlarije




Ove godine proglašene su i najkvalitetnije rakije. Analiza kvaliteta rakija vršena je na Poljoprivrednom gazdinstvu «Krušik» d.o.o. Donji Skugrić, a u Komisiji su bili stručnjaci sa Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Sarajevo i Poljoprivrednog fakulteta Beograd (Srbija).

Predsjednik Komisije za ocjenu kvaliteta rakija, prof.dr. Predarag Vukosavljević, sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu, istako je da je na analizu prijavljeno 158 uzoraka od kojih 40 iz Srbije.

- Značajan broj uzoraka dobit će priznanja za kvalitet koja dodjeljuje Krušik a pojedini proizvođači će dobiti i medalje Gradačačkog sajma. Vrhunski kvalitet ima 14 uzoraka i to nam sugeriše da i dalje na ovim prostorima ima lijepe rakije i jakih alkoholnih pića koja se mogu naći na bilo kojim tezgama ili u restoranima u svijetu, rekao je prof. Vukosavljević.

Posebno priznanje za kvalitet ocijenjenih rakija, Monogramova zlatna medalja, dodijeljena je Fikretu Nadžareviću.

Zlatne medalje za kvalitet rakije dobili su:
• Dragi Ivanović - Rakija od Šljive
• Manastir Pokrova Presvete Bogorodice, Donja Bišnja - Viljamovka
• Krušik doo - Monogram liker od Višnje

Srebrne medalje dobili su:

• Taib Bajramović - Rakija od Šljive
• Monaco - Viljamovka
• Boško Asentić - Rakija od Jabuke

Bronzane medalje dobili su:

• Muhamed Prnjat - Rakija od Šljive
• Vegafruit - Viljamovka
• Mićo Stanković - Rakija od Šljive

Medalje za kvalitet ocijenjenih proizvoda dodijelili su Husein Topčagić i Hašim Šabanović, generalni i izvršni direktori Gradačačkog sajma. Medalje za kvalitet ocijenjenih rakija uručila je Mirjana Mišić, direktorica Krušik d.o.o. Donji Skugrić.

Oficijelni sponzori: Sarajevska pivara, Solana Tuzla, Petrokemija Kutina. Generalni sponzor: Unimedia Gradačac. Sponzori: Lactalis BH, BSO, Turistička zajednica TK, NLB Banka, Zott SEE Gradačac, Igmin group, Vegafruit. Medijski pokrovitelji: Federalna TV, RTV TK, Oslobođenje, Business magazine, Fena. Pokrovitelji Sajma: Vlada F BiH - Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede F BiH, Vlada TK - Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede TK, Vanjskotrgovinska komora BiH.


Priredio(la): Press GS