TUZLARIJE - OSTALE VIJESTI

*
Bukovače Mirze Husetića


Bukovače Mirze Husetića





Od otpada do hrane je moto Bugojanca koji je u talogu kafe, koji ugostiteljski objekti većinom bacaju počeo uzgoj bukovača. A sve to je, kaže, zbog zdravlja vlastite djece.


videoprilog Sanele Sojtarić (Federacija danas)

Kada je prije nekoliko godina njegovoj sada jedanaestogodišnjoj kćerki dijagnosticiran dijabetes, Mirza Husetić iz bugojanskog naselja Glavice, uz redovnu inzulinsku terapiju, tražio je alternativne lijekove. I pronašao ih je u gljivi bukovači, čiju je proizvodnju počeo na bazi toza od kafe. Podršku njegovom projektu započetom prije dvije godine pružio je Projekt zapošljavanja mladih koji finansira Vlada Švicarske i traje već dvije godine. I daje rezultate - one zdravstvene.

Uzgoj gljiva bukovača nije zahtjevan, kaže Mirza - uz toz od kafe, odlično uspijevaju na pilljevini i slami. On za sada kao podlogu koristi toz, koji mu brojni bugojanski kafići daju besplatno jer bi ga inače bacali u komunalni otpad. Razlike u kvaliteti ploda nema - jedino su bukovače uzgojene na otpadu od kafe teže.

Iako je sve krenulo iz potrebe, danas je to hobi, koji je prerastao u mali biznis. Najsretniji je što gljive pomažu njegovoj kćerki i što praktično proizvodi hranu na nečemu što je inače otpad. Možda, kaže, njegov primjer posluži i drugima, da pokrenu proizvodnju za vlastite potrebe ili možda istinski biznis.

(1 + 1)




OBNOVI SADRŽAJ

FTV












OSTALE VIJESTI
VIDEO: Komemorativna sjednica u Srebrenici: Nada da će i srpski predstavnici prihvatiti istinu - genocid

FOTO: Na rukama, iz Fabrike akumulatora: Tabuti devet žrtava genocida preneseni do musalle u Potočarima

FOTO: Završeno trodnevno pješačenje : \'Marš mira\' ušao u Potočare

FOTO: Stotine kilometara na dva točka za žrtve genocida: Biciklisti iz Goražda i Bihaća stigli u Potočare

FOTO: \'Da se ne zaboravi i ne ponovi\': Moto-maraton stigao u Potočare

Supermaraton u dužini od 482 kilometra u čast žrtvama: Učesnici supermaratona \'Bihać - Srebrenica\' stigli u Potočare

Razliku između njih dvojice nije mogla utvrditi analiza DNK-a: Blizance ubijene u genocidu prepoznao je brat po jednome broju

Evropska unija: Naša srca i misli su sa žrtvama genocida i njihovim porodicama

Kavazović u hutbi povodom godišnjice genocida u Srebrenici: \'Sa zlom se mora voditi borba, na njega se mora ukazati\'

Odlučivali su novinari koji su izvještavali o genocidu: Prvi put dodijeljena nagrada nazvana po Nini Ćatiću

Francuskinje prosvjeduju protiv novog ministra koji je pod istragom zbog silovanja
Erdogan najavio prvu molitvu u Aji Sofiji, SAD i Grčka razočarani i ljutiti
U svijetu je danas zabilježen rekordan broj novih slučajeva korone
UNESCO i EU žale zbog odluke Turske o pretvaranju Aje Sofije u džamiju
Suradnica pedofila Jeffreyja Epsteina mogla bi suđenje dočekati izvan zatvora
WHO: Malo je vjerojatno da će koronavirus u skoro vrijeme biti iskorijenjen
Tablica zaraženih, umrlih i izliječenih po državama - 10. srpnja 2020.
Sutra nas čeka velika promjena vremena, MUP poslao upozorenje
Zbog rekordnog rasta broja zaraženih pale cijene nafte
Patologinja pronašla krvne ugruške u skoro svakom organu covid-19 pacijenata
Aja Sofija opet postaje džamija
Pogledajte reklamu za Trumpova izazivača: "Biden može trčati i piti vodu"
Nizozemska vlada tuži Rusiju za rušenje zrakoplova MH17
Šef Trumpovog ureda: Predsjednik će potpisati uredbe o nižim cijenama lijekova
Znanstvenici WHO-a otišli u Kinu istražiti porijeklo koronavirusa
Otkriven špijun u Merkeličinom uredu
Središnja banka Nizozemske istražuje vlastitu ulogu u trgovini robljem
Venecija testira novi sustav zaštite od poplava
Britanija ukida mjere karantene za brojne destinacije
WHO upozorava: Koronavirus nije pod kontrolom, situacija se pogoršava








SVAŠTARIJE

Erdogan proglasio Aja Sofiju džamijom

Hrvatska: Najavljeno uvođenje samoizolacije za ulaske iz BiH i Srbije

Vrhovni sud SAD-a odredio da pola Oklahome pripada Indijancima

SAD bilježi najveći broj novooboljelih od koronavirusa u danu do sada, čak 65.000

Nestali gradonačelnik Seula pronađen mrtav

Italija zatvorila granice za 13 zemalja, uključujući BiH

Zaraženi Bolsonaro pred novinarima skinuo zaštitnu masku i govorio, sada ga tuže

Trump nekome platio da polaže prijemni ispit umjesto njega?

U Beogradu uhapšene 23 osobe, na desetine povrijeđenih

Trump povukao SAD iz WHO-a. U zemlji ima 3 milijuna zaraženih i 130.000 mrtvih