TUZLARIJE - KULTURANarodna i univerzitetska biblioteka „Derviš Sušić“ Tuzla Najava promocije najpoznatijeg „Bosanskog kuhara“ U sali Narodne i univerzitetske biblioteke „Derviš sušić“ Tuzla, 10.5.2010.godine u 19 sati, će biti upriličena promocija jednog od najboljih bosanskohercegovačkih kuhara, napisanih ikada. Riječ je o „Bosanskom kuharu“ profesorice Lamije Hadžiosmanović.  Promotor je prof. Meliha Terzić, a učesnice u programu promocije su gđa. Jasmina Sejtarija, mr. Enisa Žunić i profesorica Zekija Suman.
Bosanski kuhar se plasirao u polufinale na svjetskom takmičenju za najboljeg kuhara koje se održava u Parizu. Knjiga je zauzela četvrto mjesto u predfinalnoj konkurenciji, u kategoriji malih recepata, gdje je konkurisalo više od 800 knjiga iz te kulinarske oblasti iz 47 zemalja svijeta. Autorica teksta Bosanskog kuhara je Lamija Hadžiosmanović, autor fotografija i dizajna Mehmed Akšamija, pripreme jela Mehmedalija Trako, dok je knjigu objavila izdavačka kuća Sejtarija. S.M. |