12.10.2016. u 10:59 Broj citanja: 14843 Učiteljica zarađuje za život na farmi krava: Naše mlijeko otkupljuje mljekara iz Gradačca
Članice Neformalne ženke grupe iz Cerske će 16. oktobra ove godine uzeti učešće na Sajmu proizvoda sa sela koji će biti održan na Trgu slobode u Tuzli.
Među njima je i Nizama Sejmenović koja je sa 24 godine došla u Cersku da radi kao učiteljica, gdje se na kraju udala i zasnovala porodicu. Majka je dvoje djece, Adina i Adine.
Zajedno s mužem, 2010. godine, pokrenula je porodični biznis proizvodnje mlijeka.
- Prvo smo napravili objekat, zatim kupili pet muznih krava i tako krenuli da se bavimo proizvodnjom mlijeka. Imamo svu potrebnu opremu koja se koristi u štali, a mlijeko otkupljuje mljekara Mig 99 iz Gradačca - kazala je Nizama za Tuzlarije, čiji radni dan počinje u pet sati ujutro.
Želja porodica Sejmenović je da u narednom periodu povećaju broj grla, čime bi se ujedno povećala i proizvodnja mlijeka, a samim tim i zarada ove četveročlane porodice.
- Najveći problem nam je trenutno nedostatak mehanizacije za obradu zemljišta i lakšeg pripremanja hrane za krave - dodaje Nizama.
Pored proizvodnje mlijeka, ova porodica nudi i nikoliko vrsta sireva, kao i kajmak, koje će Tuzlaci također moći kupiti na predstojećem sajmu. Biće tu i domaćeg pekmeza, zatim rakije, kao i domaće sirće.
Sajam proizvoda žena sa sela, koji će biti održan u nedjelju na Trgu slobode u Tuzli, se realizira u okviru projekta "Osnaživanje žena u ruralnim zajednicama" podržanog od strane Olaf Palme Inetrnational Centre. Oraganizacija Sajam proizvoda žena sa sela je podržana i od USAID/ Sweden Farma II. Sajam će biti otvoren od 10 do 15 časova.
