U organizaciji Saveza pčelara Tuzlanskog kantona i Pčelarskog društva "Nektar" na platou Trga slobode danas je otvoren dvodnevni međunarodni sajam pčelarstva pod nazivom "12. Medena Tuzla 2017".
Prema riječima Šefika Čivića, predsjednika Pčelarskog društva "Nektar" i potpredsjednika Organizacinog odbora sajma, učešće na ovoj manifestaciji uzelo je više od 40 izlagača sa područja Tuzlanskog kantona i šire regije.
- Sajam okuplja pčelarske organizacije iz jugoistične Evrope. Tako su sa nama pčelari iz cijele Bosne i Hercegovine, a drago nam je da smo ugostili i prijatelje iz Srbije, Hrvatske, Kosova, Slovenije, Švedske, a očekujemo i učesnike iz Slovačke - kazao je Čivić za Tuzlarije.
Organizovano je i ocjenjivanje kvalitete meda i izvršena je hemijsko – fizička analiza i organoleptičko ocjenjivanje meda. Prema riječima Čivića, mi u Bosni i Hercegovini itekako možemo biti ponosni jer imamo izuzetno kvalitetan med.
Sajam je svečano otvorio Jasmin Imamović, gradonačelnik Tuzle, koji je kazao da Grad Tuzla podržava manifestacije koje se bave proizvodnjom hrane.
- Pogotovo proizvodnju meda jer se radi o zdravoj hrani. Imamo najkvalitetniji med u Evropi i zbog toga ćemo uvijek pružiti podršku ovakvim manifestacijama. Drago mi je da se ova manifestacija održava na naljepšem trgu u Bosni i Hercegovini - dodao je Imamović za Tuzlarije.
Pčelarstvo je hobi koji se radi sa ljubavlju, pa zato i ne čudi veliki broj porodičnih štandova koji svoju medenu tradiciju njeguju decenijama unazad. Izloženi su najkvalitetniji pčelinji proizvodi, preparati na bazi pčelinjih proizvoda i ljekovitog bilja, kao i literatura na temu pčelarstva.
U sklopu sajma biće upriličena i promocija knjige pod nazivom "Bez pčela nema života". Planirano je i održavanje predavanja za pčelare gdje će se govoriti o aktuelnim temama iz oblasti pčelarstva.
Sajam će biti otvoren i sutra, tako da je ovo lijepa prilika da se naši građani upoznaju sa ljekovitošću meda i najboljim načinima njegovog konzumiranja.
S.P.
