TUZLARIJE - VIJESTI

26.09.2018. u 17:00 Broj citanja: 1159
˝Svijet malvasije˝ u Konavlima:
Vinska priča Nike i Anite Karaman

U Pridvorju, jednom malom mjestu udaljenom 30-tak kilometara od Dubrovnika živi četveročlana porodica Nike Karamana koja se bavi proizvodnjom vina. Na ovom je području za vrijeme Dubrovačke Republike bilo sjedište kneza i knežev dvor, pa je mjesto zbog blizine dvora nazvano Pridvorje.

U većini domaćinstava u Pridvorju dominira loza malvasije dubrovačke. Nekada vrlo rasprotranjena loza, danas neovisno o nekoliko pokušaja obnove, tek je simbolično prisutna i to jedino na dubrovačkom području.

Tuzlarije


Vinska priča Nike i Anite Karaman započela je kada su se supružnici nakon agresije na Hrvatsku vratili u ovo mjesto i svjetla velikog Zagreba zamijenili malim i prelijepim krajolikom - Pridvorjem.

Kako je zapravo sve to izgledalo i šta su do sada postigli u proizvodnji vina pogledajte u video priči koju smo zabilježili prilikom nedavne posjete Konavlima.



Zanimljivim pristupom proizvodnje vina podigli su na noge kompletan Državni arhiv u Dubrovniku, Ivu Veselića, Ivu Oreškovića, turkologinju Vesnu Mijović Perić, kao i Zorana Perovića, koji su proučavali staru građu tražeći i najmanji trag u starim dokumentima o malvasiji dubrovačkoj. Bio je to naporan, ali, u konačnici, jako dobar posao, jer su u arhivskom štivu pronašlo i signiralo preko 60 dokumenata kojima se može pokazati koliko je malvasija dubrovačka bila značajna u gospodarstvu Dubrovačke republike. Najstariji dokument u Arhivu datira iz davne 1383. godine, a u njemu se navodi da to slavno vino potražuje bosanski kralj Tvrtko Kotromanić.

Koliko su Niko i Anita ponosni na tradiciju svojih Konavala govori i podatak da su za glavni motiv na etiketi vina uzeli motiv konavoske naušnice, koje su u vrijeme Dubrovačke republike izvorno bile dio konavoske narodne nošnje, a danas su zbog elegancije popularan i omiljen nakit žena diljem svijeta. Nosi ih čak i slavna Oprah Winfrey.

Tuzlarije


Svi turisti koji svrate u Pridvorje mogu posjetiti i vinsku sobu porodice Karaman koja je okružena poljima vinogradima, a i u blizini je i poznati manastir sv. Vlaha.

Zanimljivo je još napomenuti da je konavoski vinar Niko Karaman nedavno osvojio veliko zlato na svjetskom takmičenju ”Svijet Malvasija”. Na ovom takmičenju bilo je prijavljeno ukupno 270 uzoraka iz sedam vodećih zemalja – Italije, Grčke, Španjolske, Portugala, Slovenije, Crne Gore i Hrvatske. Malvasija dubrovačka slatka desertna osvojila je ukupno 92 boda od strane 24 ocjenjivača po pravilima OIV-a (Međunarodne organizacije za vina).

Tuzlarije


Tuzlarije


Tuzlarije


Tuzlarije


Tuzlarije


Tuzlarije


Tuzlarije


Tuzlarije


Tuzlarije


Vezani tekstovi:

Trganjem grožđa oživljavaju stare običaje

Franjevački samostan sv. Vlaha kod Dubrovnika: Mjesto gdje su svi ljudi dobro došli

Konavle: Krajnji jug Hrvatske priča priču o ljepoti

S.P.

(tuzlarije.net)               









 



Svjedok koji tvrdi da je čuo snimku ubojstva novinara:
˝Raskomadali su ga živog˝
Eksplodirala bomba kućne izrade, sumnja se na terorizam
Eksplozija u školi na Krimu: 18 mrtvih, desetine povrijeđenih
Midterm - izbori u sredini predjedničkog mandata
Izbori kao referendum o Donaldu Trumpu

18.10.2018. u 15:35
Servisne informacije
.... i malo tuzlarija


TuzlarijeJučer je u rubrici "Na današnji dan" pisalo da se 17. oktobra 1917. rodio Mak Dizdar, vjerovatno naš najbolji pjesnik. Radio se ´17 a umro ´71. godne. Živio je 54 godina, a dosta od tih godina živio je teško i pod pritiskom. Nakon godina života u iznajmljenom stanu, dobio je neki stan, a srčani udar je dobio kada je otvorio plavu kovertu u kojoj ga obavještavaju o deložaciji.

OPŠIRNIJE


18.10.2018. u 14:38
Sedmi dan Tuzla film festivala:
U Narodnom pozorištu večeras film ˝Rudar˝


TuzlarijeU Narodnom pozorištu Tuzla na sinošnjoj (17.10.) projekciji filma "Ministarstvo ljubavi" publika nije štedila svoje dlanove i od prvog do posljednjeg minuta, kao i prethodnih noći, uživala je u filmu koji je prošao ovogodišnju selekciju i takmiči se za Vilu Tuzla film festivala.

OPŠIRNIJE


18.10.2018. u 11:18 Broj citanja: 394
Šta sa ˝plavim kovertama˝?
Panel diskusija o statusu freelancera u Tuzli


U nedjelju 21.10.2018. od 11h na lokaciji BRDO Coworking prostora održati će se panel diskusija pod nazivom: "Šta sa ‘plavim kovertama’?“ gdje će se predstaviti trenutni status freelancera u BiH, regionu i šire i diskutovati o problemima sa kojima se freelance zajednica susreće te kako ih riješiti.

OPŠIRNIJE


18.10.2018. u 11:12 Broj citanja: 401
Predavanje na Filozofskom fakultetu u Tuzli:
Psihosocijalni aspekti tranzicije u roditeljstvo


Filozofski fakultet u Tuzli i ove godine organizira niz predavanja koja su otvorena za građanstvo. Serija predavanja iz oblasti humanistike i društvenih nauka pod nazivom "Srijeda na Filozofskom fakultetu“ održavat će, kao i prošle godine, jednom mjesečno, a namijenjena su najširoj publici.

OPŠIRNIJE


18.10.2018. u 11:00 Broj citanja: 1352
Studenti Pravnog fakulteta Univerziteta u Tuzli :
Osvojeno drugo mjesto na regionalnom takmičenju u simuliranom suđenju


TuzlarijeStudenti koji su predstavljali Pravni fakultet Univerziteta u Tuzli i Moot Court klub „Universitas“ na pomenutom takmičenju su: Andrić Paloma, Kunić Selma, Kavgić Amar, Husić Amila, Hasanović Azra, Mešić Faruk i Sarić Samra. Ekipu je predvodio prof. dr. Mahmutović Dževad

OPŠIRNIJE


18.10.2018. u 10:24 Broj citanja: 987
Područna škola ˝Dobrnja˝:
Održana akcija ˝Bezbjednost djece u saobraćaju˝


Jučer je u Područnoj školi "Dobrnja", Osnovna škola "Mramor" održana aktivnost na temu "Bezbjednost djece u saobraćaju". Škola se nalazi pored magistralnog puta M18 i učenici su svaki dan izloženi opasnostima koje proizvode nesavjesni vozači.

OPŠIRNIJE











OSTALE VIJESTI
Nije održana sjednica Vijeća ministara: Ministri iz reda hrvatskog naroda nisu došli na sjednicu

U kantonima u kojima to bude moguće: Čengić: Pokušat ćemo formirati vlast bez HDZ-a i SDA

SDA USK nakon pada Vlade USK-a: \'Smjena kantonalne vlade čin nervoze onih koji su izgubili Izbore\'

Evropski dan borbe protiv trgovine ljudima: Najugroženija kategorija su djeca bez pratnje

U saobraćajnoj nesreći u Rijadu: Poginuo jedan od osumnjičenih za nestanak Jamala Khashoggija

Pojavila se nova ideja: May ne isključuje mogućnost da prelazni period bude produžen

Među poginulim je 11 maloljetnika: Broj stradalih u napadu na Krimu povećan na 21

Tajfuni i toplo vrijeme zbunili biljke: Mjesecima ranije procvjetala japanska trešnja

Putin: ISIS je zatočio 700 Amerikanaca i Europljana. Ubijaju 10 osoba dnevno
Facebook priprema "ratnu sobu"
Trump upozorio Meksiko: "Zatvaram granicu i šaljem vojsku"
Liječnici zgroženi ranama studenata na Krimu, morali su im amputirati udove
Angeli Merkel prijeti još jedan veliki poraz. Hoće li i ovaj preživjeti?
Na Antarktici otkriven misteriozan zvuk, poslušajte kako zvuči
Plenković u Bruxellesu: Europska unija je velikodušna prema Britaniji
Nove satelitske snimke: Rusija gradi vojne objekte na samoj granici NATO-a
Moliteljima u Australiji zabranjeno prići bolnici na manje od 150 metara
UN kaže da nam stiže klimatski genocid. Zapravo je puno gore od toga
Američki farmaceutski div otpustit će skoro 2000 radnika
Djevojka u školu u SAD-u odnijela kolače u koje je umijesila pepeo svog djeda
Objavljena snimka trenutka u kojem je počeo krvavi napad na Krimu
Kako je izgledao prvi dan legalizacije trave u Kanadi
Objavljeni novi detalji o napadaču s Krima, broj mrtvih porastao na 20
Curici u Americi ubijeni roditelji, a ona je nestala
Objavljena posljednja kolumna nestalog saudijskog novinara
SAD traži od Turske snimku ubojstva novinara u saudijskom konzulatu
Zatvorenici u Guantanamu vjerojatno nikad neće izaći
Afganistan glasa u subotu, strahuje se od nasilja i namještanja








SVAŠTARIJE

Rekordno nizak nivo Dunava u Budimpešti

Lažirao smrt da prevari osiguranje, žena ubila sebe i djecu misleći da je mrtav

Bokser Alvarez potpisao za 365 miliona dolara

Nakon tuče u Banjoj Luci preminuo 29-godišnjak

Scenaristi "ubili" Roseanne na bizaran način, serija se nastavlja bez nje

Fotka smeća postala hit na internetu, vidite li zbog čega?

Prije 29 godina ni milicija nije spriječila Prljavce da okupe 250 tisuća ljudi

Kanađani slave dan legalizacije trave: "Uzeo sam od svega po jedno"

VIDEO "Godzilla se vratila": Gigantski aligator prestravio golfere

Obožavate kečap i umak od rajčice? Mogli biste dobro razmisliti nakon ovoga