Protekle sedmice JU Turističko – ugostiteljsku školu Tuzla“ posjetila je delegacija ispred Udruženja kuhara Tuzlanskog kantona. Cilj ove posjete bio je dogovor oko buduće saradnje Škole i Udruženja, pozicioniranje Škole u smislu kadrovskih, materijalnih kapaciteta i programskih sadržaja u odnosu na potrebe realnog sektora.
Pored, masterchefova koji su do sada u svome radu u prestižnim ugostiteljskim objektima postigli zapažene rezultate kako na lokalnom tako i na evropskom i svjetskom nivou, specijalni gost posjete bio je Erich Glavica iz Koprivnice kojem je dodjeljeno najviše priznanje WACS-a, World Association of Chefs Societis čime je prvi u Hrvatskoj postao World certificirani Masterchef.
Gospodin Glavica je učenicima trećeg razreda, smjer kuhar na praktičnoj nastavi održao kratko predavanje kojim je pojasnio perspsektivu, prednosti ali i izazove sa kojima se susreću kuhari u okvir svoje profesionalne karijere. Također, uputio je učenike u činjenicu da je zanimanje kuharu Hrvatskoj izrazito traženo i plaćeno zanimanje, ali i to da su za pronalazak posla osnovni kriteriji iskustvo, stepen usvojenih vještina i spremnost za cjeloživotno učenje i usavršavanje.
