Ivano Dossi, poznati italijanski chef danas je tokom cijelog dana kuhao u restoranu Little Italy u Tuzli, te je na ovaj način obilježena i Sedmica italijanske kuhinje u Tuzli.
Chef Ivano Dossi je u saradnji sa kuharima restorana pripremio poseban meni. Radi se bogatoj i raznovrsnoj gastro ponudi “sa okusom Italije” za sve goste koji su danas posjetili ovaj restoran.
- Danas smo u našem restoranu obilježili Međunarodnu sedmicu italijanske kuhinje, koja se inače obilježava u cijelom svijetu. Naš restoran je izabran od Ambasade Italije u BiH da predstavlja upravo ovu zemlju. Imali smo gosta vrhunskog šefa italijanske kuhinje, koji također ima svoj vlastiti restoran u Italiji. Došao je da svoje iskustvo podijeli sa nama, ali i a svim gostima koji su danas posjetili ovaj događaj, kazala je za Tuzlarije Emina Gospavić, vlasnica restorana.
Gosti restorana uživali su u predjelu (štrudla sa povrćem), glavnom jelu (rižoto sa piletinom) i desertu (torta od jabuka).
Sedmica italijanske kuhinje u BiH je događaj koji se održava u cijeloj Bosni i Hercegovini, u gradovima Sarajevu, Banja Luci, Tuzli, Trebinju, Zenici i Mostaru.
U toku performansa, u sklopu igraonice, održane su i kreativne radionice sa Italijanskim centrom "Dialogo" na čelu sa profesoricom Silvijom Trogu Osmanbegović i animatorom Šarenko koji je razveselio mališane.
Zanimljivo je da su današnji događaj posjetili i mališani iz Doma za djecu bez roditeljskog staranja za koje su pripremljene besplatne radionice, učenje italijanskog jezika i naravno pizza.
S.P.
