TUZLARIJE - VIJESTI 24.11.2007. Broj citanja: 660 Takmičenje novinara u kuhanju ˝Bosanskog lonca˝
Izuzetno lijep dan išao je na ruku novinarima koji su imali hrabrosti da se okušaju u kuhanju našeg tradiconalnoj jela lijepog imena «Bosanski lonac». Poznato je da malo ko zna zakuhati kako novinari znaju ali danas su se ozbiljno prihvatili lonca, kašike, pregače čvrsto zavezali i počeli.
Takmičarske ekipe su dobile meso, povrće i začine od sponzora ali mogli su donijeti i neki svoj sastojak. Tako nam je Mirza Mukić rekao da je donio suhi fafaron, bamnju, i to iz svoje bašte, pa grah Tetovac koji je pokiselio prethodne noći, te uz kolegu novinara i kuhara Asima misli da će za Tuzlanski list skuhati najbolji bosanski lonac.
Ekipa TVTK se toliko trudila da je došlo i do pucanja lonca, kako možete vidjeti na slici, te su hrabro nastavili kuhanje u niklovanom kotlu, po principu «što je sigurno sigurno je». Nisu mi odali tajni sastojak ali vidjela sam ja da se tu vrti pravi kuhar, i to Brzi kuhar sa malih ekrana, Albin Herljević, pa sad ja ne znam je li to smijem napisati, ali njegovu pojavu ipak treba ispitati.
Tim Oslobođenja je isto imao tehničkih problema sa zemljanim loncem ali su počeli s novim. Ekipa BM radija je toliko plakala da sam mislila da su im pukla bar tri lonca ali nije, oni su izgleda najnježnijih okica, pa im je najviše smetao dim. Mogu, vam reći, nije šala, dim je bio ljut i gust da objavljujem fotografije samo ekipa koje se kroz dimnu zavjesu vide.
Svjetlana Nikolić Ceca, čija je ovo ideja, rekla je danas:
Svjetlana Nikolić |
- Nakon prihvaćene inicijative NVO „NATURA BH“ iz Sarajeva, „Tuzlanski list“ je uspješno počeo sa organizacijom 1. Regionalnog takmičenja u spravljanju bosanskog lonca za novinare s područja Tuzlanskog i Posavskog kantona i Distrikta Brčko. Nije se pojavio niko ni iz Posavskog kantona ni Distrikta Brčko ali su oni ipak odličili da se druže danas. Tu je oko petnaestak ekipa, a neki kuhaju van konkurencije.
Vladala je odlična atmosfera, bilo je i muzike, pa i plesa, a ko je na kraju dobio nagradu objavit ćemo naknadno, za sada objavljujemo slike.
Ekipa Oslobođenja - optimistički se smiješi |
Lonac je tragično završio |
Mirza i Asim misle da će njihova bamnja dati najbolji ukus |
Zajedno su kuhali i plakali a poslije i jeli |
Na kraju su odustali od zemljanih posuda i prešli u bronzano doba |
Za vas šetala, slikala, mirisala, i od dima plakala.
S. Mešić
(tuzlarije.net)
|