TUZLARIJE - VIJESTI

10.10.2012.
Sanitarni inspektori Općine Tuzla
Stroge kontrole životnih namirnica


Sanitarni inspektori Službe za inspekcijske poslove općine Tuzla osim redovnih kontrola zdravstvene ispravnosti životnih namirnica svake godine kontrolišu pojedine namirnice.

U posljednjih nekoliko dana obavili su dvije takve, putem laboratorijske provjere zdravstvene ispravnosti brašna i objekata brze prehrane. Rezultati govore da je kontrolirana hrana zdravstveno ispravna.

Sanitarni inspektori općine Tuzla kontrolirali su kvalitetu brašna i tjestenine. Rezultati pokazuju ispravnost od kvalitete sorte do skladištenja.

„Brašno i tjestenine imaju zdravstvenu ispravnost. Analizirali smo 15 vrsta brašna i radili smo ciljane nalaze, a one se odnose na to da li je u brašnu prisutan mikotoksin i teški metali. Početkom školske godine kontrolirali smo i objekte gdje se prodaje hrana za učenike osnovnih i srednjih škola i fakulteta“, istakao je Ademir Ahmetović, glavni sanitarni inspektor općine Tuzla.

Sanitarni inspektori općine Tuzla narednih dana radit će na kontroli predmeta za opću upotrebu, a to se odnosi na suđe, pribor za jelo, igračke, kozmetiku, pribor za higijenu, odnosno sve što dolazi u kontakt s hranom i kožom, naveo je Ahmetović.

Priredio(la): Fena