TUZLARIJE - VIJESTIUdruženje građana italijanskog porijekla „Rino Zandonai“ Tuzla Najava ˝Dana italijanske kuhinje u Tuzli 2013˝ Udruženje građana italijanskog porijekla „Rino Zandonai“ Tuzla zadnja četiri ljeta učestvuje u manifestaciji „Ljeto u Tuzli“ organizovanjem „Dana italijanske kuhinje u Tuzli“. Ove godine, Dan italijanske kuhinje će se održati u subotu 27.7.2013. sa početkom u 19.00 na malom trgu kod Meše i Ismeta. Dana italijanske kuhinje 2012 Želja članova udruženja je da žiteljima Tuzle pokažu kulinarske vještine koje su naslijedili od svojih predaka dolaskom u Tuzlu prije više od jednog stoljeća. Građani Tuzle, i gosti, će imati priliku degustirati standardna i specijalna jela koja se tradicionalno pripremaju u italijanskim obiteljima. Na trpezi će biti slana i slatka jela, a sve uz vino i osvježenje. Manifestaciju su podržali Općina Tuzla i MENPROM Gornja Tuzla, a ambasada Italije u Sarajevu je donirala pozdrav i mahanje. Najveći doprinos manifestaciji daju članice udruženja koje pripremaju jela, a sve to lijepo pod vođenjem Gordane Segat, profesionalne kuharice. Dana italijanske kuhinje 2012 Svake godine se događaju pridružuju nove članice, tako da će u 2013. najmanje 16 domaćica pripremati hranu, a imat će i svoje pomoćnike. Udruženje putem Tuzlarija (što čitaju i oni preko bara) poziva zainteresovane da se pridruže akciji, a stanovnike Tuzle i goste da dođu, da vide i osjete draži italijanske gastronomije. T.K. |