TUZLANSKI DOSJE

10.10.2012.
Sanitarni inspektori Općine Tuzla
Stroge kontrole životnih namirnica


Sanitarni inspektori Službe za inspekcijske poslove općine Tuzla osim redovnih kontrola zdravstvene ispravnosti životnih namirnica svake godine kontrolišu pojedine namirnice.

U posljednjih nekoliko dana obavili su dvije takve, putem laboratorijske provjere zdravstvene ispravnosti brašna i objekata brze prehrane. Rezultati govore da je kontrolirana hrana zdravstveno ispravna.

Sanitarni inspektori općine Tuzla kontrolirali su kvalitetu brašna i tjestenine. Rezultati pokazuju ispravnost od kvalitete sorte do skladištenja.

„Brašno i tjestenine imaju zdravstvenu ispravnost. Analizirali smo 15 vrsta brašna i radili smo ciljane nalaze, a one se odnose na to da li je u brašnu prisutan mikotoksin i teški metali. Početkom školske godine kontrolirali smo i objekte gdje se prodaje hrana za učenike osnovnih i srednjih škola i fakulteta“, istakao je Ademir Ahmetović, glavni sanitarni inspektor općine Tuzla.

Sanitarni inspektori općine Tuzla narednih dana radit će na kontroli predmeta za opću upotrebu, a to se odnosi na suđe, pribor za jelo, igračke, kozmetiku, pribor za higijenu, odnosno sve što dolazi u kontakt s hranom i kožom, naveo je Ahmetović.

Priredio(la): Fena