TUZLANSKI DOSJETradicionalno druženje sedme sile Novinari skuhali svoj Bosanski lonac Prelijep dan, odlična lokacija i opuštena atmosfera među kolegama obilježili su još jedno takmičenje novinara u pripremanju Bosanskog lonca u organizaciji tuzlanske novine "BH Glas". Odabir jezera Rajska plaža u Bašigovicima kod Živinica, od strane organizatora ovog druženja takmičarskog karaktera, pokazao se kao dobar spoj promocije turističkog blaga našeg kantona, ali i mjesta za organizaciju sličnih aktivnosti.   Dvanaest takmičarskih ekipa potrudilo se da njihove kuharske delicije budu jedinstvene i originalne iako su osnovne namirnice bile iste za sve. Svaki tim imao je svoju taktiku, neki tajni začin, teoriju na koji način održavati temperaturu na kojoj se sve u loncu krčka i pri tome posebnu pažnju posvetiti tome da zemljani lonac ne pukne te tako sav trud ostane uzaludan.    A između sjeckanja povrća, cijepanja drva i održavanja vatrenog plamena pod kontrolom, prisutni su mogli da se okrijepe uz roštilj i piće, da uživaju u obali jezera, razgledaju staru autentičnu bosansku kuću ili da obiđu desetke stećaka koji se nalaze u blizini.   Nakon višesatnog uloženog truda, prema odluci žirija, pobjednici takmičenja su kolege sa portala Tuzlainfo čiji je Bosanski lonac pobrao sve simpatije. Da nagrada nije slučajno dospjela u ruke najboljim kuharima među novinarima dokaz je i činjenica da je ekipa Tuzlainfa bila najbolja i na nedavno održanom sajmu turizma u Lukavcu. Ovakve manifestacije su dobar pokazatelj da lijepe ideje mogu da ujedine i najljuća novinarska pera i kuharske kutljače, te da se barem na jedan dan u prvi plan stavi dan kreiran prema našim "satnicama", a ne prema raznoraznim press konferencijama. B.K./S.P. |