TUZLANSKI DOSJETuzlarije u Neumu More naše svagdašnje Jedina bosanskohercegovačka morska oaza prepuna je gostiju. Neumski ugostitelji bili su zadovoljni i periodom do ramazana, iako kažu da je broj gostiju bio osjetno manji, ali augustovske rezervacije nagovještavaju itekako dobru sezonu.   Povoljne cijene smještaja i hrane, osjećaj „kao kod kuće“ lišen prijekih pogleda, uz čisto more i primorski zrak, svakako su pozitivne strane ljetovanja u svojoj zemlji. „Vidjećete i sami, cijene nisu previsoke. Sokovi, pizze, pivo, ćevapi, morska riba i sladoledi najtraženiji su tokom ljeta, a mogu si ih priuštiti svi“, kaže nam konobar na jednom splavu u blizini hotela Neum.  Brzo smo se uvjerili u istinitost ovih riječi: sladoled košta 1 KM, kafa 1, 5, a pivo i sokovi marku više. Ponuda hrane kreće od neizostavnih jela roštilja čije se cijene ne razlikuje od bilo kog tuzlanskog lokala, a najskuplje su ribe i školjke za koje treba izdvojiti do 100 KM za kilogram. Plaže su pune gostiju, pa i ako nedostaje nešto više zabavnih sadržaja, prvenstveno za najmlađe, to ne znači da je odmor u Neumu pasivnog karaktera. Zabavljaju se svi, svako na svoj način. I zaista se tako doima. Vožnja skuterom nije ništa manje zabavna od igranja picigina u plićaku, skakanja sa mola u morske dubine ili pak odmaranja u kafićima ili sunčanja na plaži.  „Ugostiteljska ponuda ima još dosta prostora za poboljšanje. Raznolikost ponude obično je prva zamjerka. Nedostaje pratećih infrastrukturnih objekata, a gosti bi rado vidjeli i nešto više muzičkih zvijezda u Neumu. Znate, Muharem Serbezovski je po ukusu starijih, ali mlađi bi rado vidjeli druge izvođače. Ipak, Neum je blizu drugih mjesta tako da i za to postoji alternativa“, pojašnjava nam naš sugovornik koji tokom ljeta radi u ugostiteljstvu i dobro poznaje ovdašnje prilike.  Dok po plaži tražimo neka poznata tuzlanska lica, ubijeđeni da ćemo ugledati samo domaće turiste, do nas dopiru riječi i drugih jezika. Znači, nije baš slučajno što su inostrane tablice viđene na svakom drugom automobilu na velikom parkingu u blizini obale. Uz tako šaroliku klijentelu, domaćini znaju kako ugoditi svima. Zato se iz obližnih kafića čuje baš sve. Doduše, nema klasične muzike, ali sve drugo je u ponudi. I tako do ponoći, odnosno dva sata kasnije ukoliko je subota kada je fajront nešto bliži zori. Nekako smo se iznenadili da za jednu šetnju Neumom ipak treba nekoliko sati. S obzirom da često ističemo koliko je naše more malo, iznenađujuće je da naša obala i nije tako mala ako želite sagledati okruženje, a ne samo odmjeravati koliko je ko „pocrnio“.     Napuštena odmarališta, grafiti na zidovima, zanimljiv mozaik peškira i njihovih vlasnika isto tako zna biti interesantan kao i uplitanje politike na mala vrata sa šahovnicom koja viori u centru grada, ulicom Franje Tuđmana ili prekriženim ćiriličnim ispisima naziva mjesta kroz koja se prolazi.  Sve je to Neum, naš Neum u kojem je biti Bosanac i Hercegovac i čast i užitak. I nemoj da se kući vratite bez suvenira: ove godine ih je više nego ikada. Očito da kritike od ranije imaju efekta, pa se nadamo da će i naša dobronamjerna zapažanja neko ozbiljno shvatiti. B.K. |