TUZLANSKI DOSJES plantaža porodice Obradović iz Bratunca: Vino od kupina po koje se svi vraćaju Suada Obradović iz Bratunca, majka troje djece, već petnaest godina se bavi uzgojem i proizvodnjom jagodičastog voća. Članica je Udruženja "Maja" Kravica, a veliku pomoć u domaćinstvu pruža joj suprug Rade. Na plantažama porodice Obradović zasađeno je četiri dunuma maline i dva dunuma kupine. - Zbog niske cijene kupine, prije nekoliko godina sam počela da se bavim proizvodnjom kupinovog domaćeg vina. U početku su to bile manje količine, no kako je vrijeme odmicalo, tako je rasla i potražnja za mojim proizvodima - kaže Suada za Tuzlarije. Kupci vina su, najčešće, Suadine komšije, ali i svi ostali koji se, nakon što kušaju ovo alkoholno piće, vraćaju po još. - Zbog udaljenosti od velikih centara, tržište zaista jeste problem za proizvodnju nekih većih količina, ali i to se polako mijenja. Već 15. oktobra po prvi put ću predstaviti svoje proizvode na sajmu u Bratuncu, a dan poslije na Trgu slobode u Tuzli i vaši sugrađani će moći kupiti vino po cijeni od 6KM - pojašnjava Suada. Inače, vino od kupina je idealno za poboljšanje željeza u krvi, a porodica Obradović od prodaje za sada ostvaruje solidnu zaradu i od toga živi. Osim vina, Tuzlaci će kod Suade na štandu moći kupiti i domaći sok od kupine, zatim džemove od šipka, kupine, šljive, zatim jabukovo sirće, razne vrste rakije i slično. Veliku pomoć porodici Obradović pruža i Udruženje građana "Vive Žene" iz Tuzle koje za podrinjske žene organizuje razne edukacije, a sve u sklopu projekta "Osnaživanje žena na selu". S.P. |