TUZLANSKI DOSJENa 2. Sajmu kafe i čokolade odata počast tradiciji i kvalitetu: Priznanja tuzlanskim slastičarima i pekarima Tokom 2. Međunarodnog sajma kafe i čokolade, održanog od 16. do 18. maja 2025. godine u Hrvatskom kulturnom centru "Sveti Franjo" u Tuzli, organizatori iz Udruženja građana Activus dodijelili su posebna priznanja istaknutim tuzlanskim slastičarima i pekarima.  Ova priznanja su uručena za višegodišnji doprinos očuvanju tradicije, kontinuiranu posvećenost kvalitetu usluge i ponude, te za značajan uticaj na kulinarsku scenu grada. Priznanja su dobili: Cafe slastičarna Iljazović Slastičarna CS Rušidović – Kod Šaćira Slastičarna Jagoda Slastičarna Evropa Pekara Kabil Pekara Hukić Ove ustanove su prepoznate kao nosioci kulinarske tradicije Tuzle, koje su kroz decenije rada uspjele očuvati autentične recepte i tehnike pripreme, istovremeno se prilagođavajući savremenim trendovima i potrebama tržišta.       Organizatori sajma ističu da su ova priznanja simbol zahvalnosti i poštovanja prema onima koji su svojim radom i predanošću doprinijeli očuvanju i promociji kulinarske baštine Tuzle. Dodjela priznanja je bila emotivan trenutak koji je podsjetio na važnost tradicije i zajedništva u razvoju lokalne zajednice. Sajam kafe i čokolade, koji je ove godine posjetilo oko 18.000 ljudi, nastavlja svoju misiju povezivanja ljudi kroz ljubav prema kafi i čokoladi, te najavljuje još bogatiji program za narednu godinu. |