TUZLANSKI DOSJE

11.06.2011.
Četvrti Eko Fest sajam u Tuzli
Dobra sajamska praksa se nastavlja


U organizaciji Udruženje građana „FARM“ Tuzla danas je ispred Tržnog centra na Brčanskoj Malti otvoren četvrti po redu Sajam meda, vina i ljekovitog bilja „EKO FEST“, koji će trajati dva dana.



Proizvođači imaju mogućnost da u ugodnom ambijentu prezentuju i plasiraju svoj proizvod direktno kupcu te da ga upute i educiraju o kvaliteti ponuđenog proizvoda i da svojim imenom stoje kao garancija iza ponuđenog proizvoda. Mišljenje organizatora je da će od ovog projekta direktnu korist imati proizvođači, trgovci, nositelji turističko ugostiteljske privrede, lokalno stanovništvo, a indirektna korist je podizanje ekološke svijesti, kvalitete zdravlja i života, održivog razvoja, očuvanja prirode i zaštite okoliša.





Građani su mogli kupiti vrhunske proizvode organskog porijekla, porazgovarati sa onima koji ih uzgajaju, a prijatnu atmosferu kupovine dodatno su uljepšale nešto niže cijene ovih proizvoda nego je to uobičajno.



Tradicija pčelarastva u porodici Živković duga je 20 godina, kaže Jasenka Živković vlasnica firme Eko centar "Pčelica" iz Doboja.



- Zajedno sa svojom porodicom pčelarim više od 20 godina, a u firmi imamo zaposlena četiri radnika. Naš pčelinjak se nalazi u čistoj ekološkoj sredini sa bogato razvijenom biljnom florom, livadskog i planinskog bilja. Obilazimo svjetske kongrese pčelarastva gdje usavršavamo znanje i proširujemo vidike za bavljenje ovim poslom. Širok je spektar proizvoda koje nudimo, tu su med, matična mliječ, melem, propolis kapi, ekstrakti, a naša rakija "Ozrenska medovača" nagrađena je zlatnim peharom emisije "Turizam plus". Već drugi put smo na sajmu u Tuzli i zasigurno dolazimo i naredni put - kaze Jasminka Živković iz Doboja.



S obzirom da je namjera Udruženja FARM iz Tuzle, organizatora ovog sajma, da se dvodnevna manifestacija održava sredinom svakog mjeseca u godini, vjerujemo da će i naredni Eko Fest sajam biti dobro posjećen na obostranu korist izlagača i naših sugrađana.

S.P.