TUZLANSKI DOSJETehnološki fakultet Tuzla Razvoj obrazovanja i transfer znanja u području prehrambene tehnologije  Tehnološki fakultet Tuzla uspostavio je saradnju sa Tehnološkim fakultetom iz Trondheima iz Norveške. Sa njima je započeta realizacija Projekta pod naslovom: Razvoj obrazovanja i transfer znanja u području prehrambene tehnologije pod akronimom EDUFOOD. Projekat finasira norveško Ministarstvo vanjskih poslova u okviru programa HERD ( Programme in Higher Education, Research and Development in the Western Balkans).
Projekat ima za cilj bolje uvezivanje prehrambene industrije i fakulteta, naročito u području prerade voća i povrća, sa fokusom na divlje i šumsko voće i povrće. Projekat se odnosi i na ostale oblike saradnje, kao što su zajednički projekti, edukacija, izvođenje seminara, workshopova i sl. Partneri u Projektu su: Tehnološki fakultet (HiST) iz Trondheim Norveška, koji je nositelj Projekta, zatim Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli i Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu. Osim Tehnološkog fakulteta u Projekt su uključeni predstavnici prehrambene industrije iz regije kao što su: „Fana“ doo Srebrenik, „Smrčak“ Zvornik, „Ekoherb“ doo Srebrenik, ZZ "Srebrenica" Srebrenica, „Vocni Rasadnik“ doo Srebrenik, „ZADA Pharmacutical“ dd Tuzla, Poljoprivredna zadruga PMG - VIP Gradačac, Bony doo Tuzla i Solana doo Tuzla, zatim iz nevladinog sektor NERDA i Privredna Komora TK Tuzla te organizacije Poljoprivredni zavod Tuzla. Glavni cilj Projekta je izgradnja naučno-istraživačkih i nastavnih kapaciteta kao i povećanje kompetencije Tehnološkog fakulteta u Tuzli kako bi fakultet postao značajniji resurs za lokalne proizvođače i prerađivače divljeg voća i povrća i šumskih plodova. Ovaj cilj se namjerava ostvariti kroz saradnju fakultet-preduzeće putem istraživačkog rada kao i kroz cjeloživotnu edukaciju. Tehnološki fakultet (HiST) Trondheim iz Norveške, ima bogato iskustvo na ovakvim vrstama projekata i osoblje HiST-a će prenijeti svoja iskustva na partnere u Tuzli i Novom Sadu. Raditi će se zajedno na mentorstvu studentskih projekta i uspostavi novih formi učenja za kampus studente. Cilj je osigurati takvo obrazovanje studenata prehrambene tehnologije koje će omogućiti efikasnije zapošljavanje u industriji. Tokom projektnih aktivnosti mapirat će se izazovi i potencijali u proizvodnim tehnologijama domaće prehrambene industrije, kvalitetu i sigurnosti prehrambenih proizvoda, a istovremno će se prepoznati prave potrebe za uspostavljanje cjeloživotnog obrazovanja, tečajeva i radionica. U Projekat će se inkorporirat mobilnost osoblja i studenata u Norvešku i norveškog osoblja na Balkan (Tuzla i Novi Sad), te u tom okviru vršit će se obuka u korištenju laboratorijske opreme i izradi studentskih projekata za potrebe lokalnih proizvođača voća i šumskih plodova. U okviru projekta Tehnološkom fakultetu bit će donirana laboratorijska oprema koja će poslužiti za analize voća, povrća, divljih i šumskih plodova i proizvoda dobivenih od tih sirovina. Na kraju projekta bi se uspostavio Centra za transfer znanja na Tehnološkom fakultetu u Tuzli. Radni sastanak učesnika Projekta u svrhu planiranja aktivnosti održat će se na Tehnološkom fakultet Tuzla, u ponedeljak 16.01.2012.god. od 9 i 30 do 15 00 sati. |